En plus de la cuisinière, une friteuse professionnelle est indispensable dans toute cuisine commerciale.

Que ce soit au snack-bar ou au restaurant, les plats frits figurent sur presque tous les menus. Les frites sont probablement l'aliment de friteuse le plus populaire et le plus connu. Mais le poisson et les pâtisseries sont aussi souvent préparés dans la friteuse. Le grand avantage des friteuses est que les pommes de terre, les pâtes et les pâtes enrobées deviennent particulièrement savoureuses, uniformes et croustillantes. Nos friteuses sont spécialement adaptées aux exigences élevées des cuisines commerciales et des établissements de restauration . Chez Drinkport , vous trouverez des appareils montés sur le dessus, sur table et au sol dans une large gamme de tailles et de modèles. Qu'il s'agisse de friteuses à gaz ou électriques à cuve simple ou double, vous êtes sûr de trouver l'appareil adapté à vos besoins. Nos friteuses sont équipées d'une technologie de cuisson moderne et sont particulièrement économes en énergie. Le contrôle de la température, la protection contre la surchauffe et un robinet d'évacuation des graisses ne sont que quelques-uns des nombreux extras conçus pour faciliter votre travail dans la cuisine commerciale.