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Zwilling Couteau à désosser Zwilling PRO 140 mm
89,95 € 47,37 €
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Art.-Nr.: ‎38404-141-0

Couteau à désosser Zwilling PRO 140 mm

Couteau à désosser Zwilling PRO 140 mm

  • Couteau à désosser avec une longueur de lame de 140 mm
  • Lame durcie à la glace FRIODUR® pour une durabilité de coupe particulièrement longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 30 x 320 x 15 mm

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Artikelbeschreibung

Couteau à désosser Zwilling PRO 140 mm

La série PRO conçue par Matteo Thun & Antonio Rodriguez de Zwilling convient à tous, qu'il s'agisse d'un chef professionnel ou amateur. Les produits impressionnent par une symbiose de technologie innovante, d'apparence intemporelle et de plus haute précision. La lame FRIODUR® trempée à la glace permet un travail précis sans s'émousser. Grâce à un protège-main incurvé et à la transition fluide vers la lame à trois rivets, le couteau tient confortablement dans la main.

Les avantages du produit en un coup d'œil :

  • Couteau à désosser avec une longueur de lame de 140 mm
  • FRIODUR® lame trempée à la glace pour une durée de coupe particulièrement longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Les couteaux sont à la fois stables, résistants à la corrosion et flexibles
  • SIGMAFORGE® Les couteaux sont forgés d'une seule pièce
  • La gâchette à deux niveaux en V assure également un tranchant durable et offre ainsi des performances de coupe constamment élevées et précises
  • Manche ergonomique en plastique à trois rivets pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau
  • Grâce à la petite taille du couteau, vous pouvez également réaliser des travaux délicats

Détails du produit :

  • Dimensions du produit (LxPxH) : 30 x 320 x 15 mm
  • Longueur de la lame : 140 mm
  • Longueur du manche : 129 mm
  • Matériau : acier, fusion spéciale
  • Type de meulage : meulage lisse
  • Type de poignée : Tang enfichable
  • Dureté de la lame : 55-58 HRC
Product Highligths
  • Couteau à désosser avec une longueur de lame de 140 mm
  • Lame durcie à la glace FRIODUR® pour une durabilité de coupe particulièrement longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 30 x 320 x 15 mm